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Aramis

Mulheres II: uma noite de abraços para a grande Inge

Ingeborg Rust teve uma prova de quanto é estimada nesta cidade que ela, alemã da Floresta Negra, "descendente de vikings" - como gosta de dizer, adotou em 1951, na noite da última sexta-feira: o seu Humel-Humel, na praça da Ordem, foi pequeno para o número de amigos que foram cumprimentá-lo pelo seu aniversário. xxx Mulher sempre presente em grandes causas da cidade, Inge soube fazer de seu restaurante mais do que o simpático estabelecimento típico do Setor Histórico (e um dos melhores da Região Sul, como reconheceram editores de guias gastronômicos), um espaço em que se encontram artistas, intelectuais, executivos estrangeiros e, sobretudo amigos. Poliglota - como professora de inglês e alemão, ajudou muitos colunáveis a aprenderem a falar estas línguas -, Inge colaborou sempre com todas as iniciativas da cidade. Apaixonada por causas ecológicas - "quando isto ainda não era modismo de pentelhos", repete - é hoje vice-presidente da Sociedade Protetora dos Animais e está cansada de apelar aos amigos da área municipal - inclusive o prefeito Jaime Lerner (um ex-freguês que o poder fez afastar-se de seu restaurante) em busca de um espaço próprio para sede da instituição, hoje funcionando num imóvel cujo aluguel divide com a presidente da entidade, a professora Eny de Bernardi. "Numa cidade que pretende ser a Capital Ecológica do Brasil os animais tem que ter seu espaço para proteção" reclama Inge. xxx Cantora lírica em sua juventude, Inge, excelente anfitriã, ainda encontrou tempo para mostrar lieds e cantos típicos da Baviera e da Floresta Negra, inclusive canções medievais preservadas por sua aristocrática família. Muitas flores - enviadas por desde o governador Álvaro Dias e Débora - até vindas de executivos internacionais, que tem no Humel-Humel um endereço sempre amigo, perfumavam o restaurante. Mas sobretudo fora os amigos que muito a querem que a fizeram feliz numa noite, na qual só faltou a presença de sua filha, Gabriele, executiva do mercado imobiliário, que reside em San Francisco, USA.
Texto de Aramis Millarch, publicado originalmente em:
Estado do Paraná
Almanaque
Tablóide
3
21/03/1990

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